てとてとTeNY テレビ新潟

アナウンサー日記

久保田 紗也加 Diary

絶品でした

2018年5月3日
ゴールデンウィーク後半も始まりましたが、祝日の夕方も新潟一番はありますよ!

今日は「気まぐれクックランド」が放送されます♪


今回もヒロ先生が「かさ増し」を極めますよ!


作ったのは、お豆腐…ならぬ、厚揚げでかさ増ししたハンバーグ!


食べたらびっくり!
「かさ増し」というイメージとは正反対!

ヘルシー&ジューシーで、むしろいつものハンバーグより満足感がありましたよ!



厚揚げは
明治から続く燕市の嘉平豆腐店で購入しましたヾ(*´∀`*)ノ

ここの厚揚げ、そしてお豆腐はもう絶品!


大豆の香り、味わい、甘みを感じられるお豆腐…
ふんわりやわらかな厚揚げ…


ヒロ先生と二人でお土産も買って帰りました
また食べたいなあ…



嘉平豆腐店のご主人、そして奥様!
お忙しい中ありがとうございました!