あついな～。

さっぱりと焼きなすをしょうがじょうゆで食べたい・・・。

そうだ、ナスなら油炒めもおいしいですよねー。

母がつくってくれた、あれは何て料理なんだろう。

ナスとピーマンと大葉を炒めて、だししょうゆにちょっとおみそ入れるのよね。

みなさんはどんなレシピがお好み？

さて、今週の満天☆青空レストランは長岡市のナスと油揚げを

宮川大輔とゲストＦＵＪＩＷＡＲＡのおふたりがご紹介！

ナスを収穫したり、栃尾名物ジャンボ油揚げを作るのをお手伝いしたり。

地元の方に教わって地元料理を作ります。

おいしいと「ウマイ！！」の雄叫びがとびだすのですが、

ＦＵＪＩＷＡＲＡのおふたりの「ウマイ！！」がおもしろくて。

ロケに同行させてもらったＳくんは、大ウケで。

ＴｅＮＹ向けのコメントをいただいてきたのですが、笑いでカンペを出す手が

きっとブルブル震えていたんだろうなー、と想像しながら取材テープを

再生したのでした。

（このときのコメントは番宣ＰＲで流れています。ご覧になりましたか？）

そんな楽しいトークとおいしい食材とお料理がいっぱいの

満天☆青空レストランはＴｅＮＹで１０日（土）１８：３０放送です。

ぜひご覧ください！