先週、梅雨入りした新潟ですが、雨というより
蒸し暑くなってきました～

冷やし中華や、アイスコーヒーが美味しい季節になってきました！！

さて、蒸し暑い時期ではありますが、
毎週木曜おなじみの「秘密のケンミンSHOW」・・・
今週23日の放送は、
「中越地方に住む新潟ケンミンは、
雪深い中越地方ならではの驚きの春の味覚を食べる!?」
新潟ケンミンネタです！！

　普通は実の部分を食べる食材なのに、
実ではない“あっと驚く部分”を使ったごちそうが登場！　

長い冬から春の訪れを告げる、ほろ苦い旬の味だとされるそのご馳走について・・・
新潟出身の大桃美代子さんも
「昔から食べていました。春の時期しか食べられないので、すごく貴重です！」と
自慢していたとか！

（なんだろう？）

今まで見たことのないごちそうにスタジオのケンミンスターは仰天…。

（そんなに仰天する食材？）

ところが試食した途端、「はっきり言ってうまい！　歯触りが最高だね」
（東京出身のみのもんた）

「すごくみずみずしい！　栄養もあって、体に良さそう」
（宮崎出身の米良美一）

・・・とスターのみなさん大絶賛だったそうです！

ここまで書いたら、新潟ケンミンのアナタ！！
もう、わかりましたか？？

答えが思いつかないかたは、
23日（木）よる9時「秘密のケンミンSHOW」で見てくださいね！