2016年02月10日（水）
マシュマロチョコナッツ
- 4人分
- 全体で2427kcal
- 60分
材料
マシュマロチョコナッツ
| チョコレート | 250g |
|---|---|
| 生クリーム | 80g |
| バター | 20g |
| ブランデー | 大さじ1 |
| くるみ | 50g |
| マシュマロ | 60g |
作り方
- ( 1 ) くるみはローストして砕いておく。
- ( 2 ) マシュマロは4等分にカットしておく。
- ( 3 ) 鍋に生クリームを入れて沸騰させる。
- ( 4 ) ボウルに刻んだチョコレートを入れ、湯せんで溶かしておく。(3)を加え混ぜる。
- ( 5 ) (4)が混ざったらバター、ブランデーの順で混ぜる。
- ( 6 ) (5)に(1)を加え混ぜる。混ざったらオーブンペーパーを敷いた容器に流し入れ、冷蔵庫で30分以上冷やし固める。
- ( 7 ) 固まったらお好みの大きさにカットする。
使用する道具
- ・19cm×14cmの容器
