ISETAN×新潟一番 にいがた感動マルシェ
新潟の誇る数々の逸品
品物の高いクオリティはもちろん、
圧倒的にこだわり抜いた生産者の想い!
感動ポイント「心で選び、情熱で語る」
感動コンシェルジュ
腰越隼人氏(新潟三越伊勢丹)
が紹介します!

第2回はこちら!

上越市の農園「苺の花ことば」さん
幸せと笑顔を届ける究極の苺の秘密とは!
新潟県
作り手として良いものを届けたい

感動ポイント

苺の育成に最良の条件を!
超・徹底した環境制御がすごい!

苺の育成に理想的な環境を実現
一粒の品質を高めるため、芽を減らす「めかき」も
温度、湿度、二酸化炭素を管理し
外部環境を分析しつつ、徹底的な調整を続けています
感動ポイント

苺を通して「幸せ」と「笑顔」を届ける
髙橋さんの燃え上がる情熱がすごい!

「苺の花ことば」は「幸福な家庭」
髙橋さんの眼差しは真剣そのもの
五十嵐社長
結婚前の妻との旅行で味わった新潟の苺の味
とても幸せな思い出としてずっと心の中に残っていました

結婚を機に仕事を辞めたとき「苺を作りたい!」と強く思ったんです
農業の経験もないのになぜそんなこと思ったのか、わからないんですけど(笑)

お客さんはもちろん、クルーや自分も幸せになれるよう
全ての苺を心を込めて育てています
農園という自然の影響を大きく受ける世界にもかかわらず
全ての苺を最高の品質にするために一切手を抜かない姿勢

そして苺を届けることで、実現させるのは「幸せ」 「笑顔」
そのスケールの大きすぎる熱い思いに 感動 しました!
腰越隼人