早くも田植えシーズンの到来です。極早生品種、「葉月みのり」の田植えが4月18日から柏崎市で始まりました。 「葉月みのり」は毎年8月に収穫される「極早生品種」で、本格生産が始まってからことしで6年目を迎えます。 去年は梅雨明け後に猛暑が続き、1等米の比率が下がりましたが生産者は、水の管理などを徹底し、ことしは高品質なコメを届けたいと話しています。 〈生産者 田村農産　三上雅社長〉 「葉月みのりの特徴である大きい粒と甘いということそこをお届けしたい」 「葉月みのり」は県外にも出荷され、百貨店などに並びます。県内のJAの直売所では8月20日ごろからの販売を予定しています。