2015年12月23日（水）
ドーム型のクリスマスケーキ
- 4人分
- 2034Kcal
- 60分
材料
ドーム型のクリスマスケーキ
| スポンジケーキミックス | 1袋 |
|---|---|
| 卵 | 2～3個 |
| 牛乳 | 70cc |
| 生クリーム | 200cc |
| グラニュー糖 | 16g |
| バニラエッセンス | 少々 |
| いちご(サンド用) | 5個 |
| いちご(飾り用) | 2個 |
| アラザン | 適宜 |
| クリスマス飾り | 適宜 |
作り方
- ( 1 )ボウルにラップを敷いておく。
- ( 2 )ボウルにケーキミックス、卵、牛乳を入れてハンドミキサーで混ぜる。(袋に書いてある通りに作る)
- ( 3 )ボウルに生クリーム、グラニュー糖、バニラエッセンスを入れて氷水の上でホイップする。
- ( 4 )(3)を15cm、10cmに抜く。残りの生地は(1)に貼り付ける。
- ( 5 )(5)にホイップしたクリームを1/3量入れ、カットしたいちごを散らし、10cmの生地を乗せる。またクリームを1/3量入れ、いちごを散らす。15cmの生地を乗せる。
- ( 6 )ボウルから外す。周りに残りのクリームを乗せて塗る。
- ( 7 )いちご、アラザン、クリスマス飾りを乗せて仕上げる。
