2022年04月25日（月）
鶏肉の明太マヨ冷やしうどん
- 2人分
| 鶏ささみ | 3本 |
|---|---|
| 冷凍うどん | 2玉 |
| 大葉 | 2枚 |
| 明太子 | 大さじ2 |
| 刻みのり | 適量 |
| 片栗粉 | 適量 |
| 明太子 | 大さじ2 |
|---|---|
| 白だし | 大さじ2 |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
作り方
- ( 1 ) うどんは湯通しし、冷水で洗って水気を切り、[明太マヨソース]と混ぜ合わせる。
- ( 2 ) ささみはスライスし、片栗粉をまぶし、塩ゆでする。氷水につけて冷やす。
- ( 3 ) 器に(1)を盛り、(2)、大葉、明太子、のりをトッピングする。
2022年04月25日（月）
| 鶏ささみ | 3本 |
|---|---|
| 冷凍うどん | 2玉 |
| 大葉 | 2枚 |
| 明太子 | 大さじ2 |
| 刻みのり | 適量 |
| 片栗粉 | 適量 |
| 明太子 | 大さじ2 |
|---|---|
| 白だし | 大さじ2 |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
