2015年01月07日（水）
白菜ともちの粕汁
- 2人分
- 546Kcal
- 15分
材料
白菜ともちの粕汁
| 白菜 | 200g |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 200g |
| 切り餅 | 2個 |
| かつおだし | 大さじ2～3 |
| 酒粕 | 100g |
| 三つ葉 | 少々 |
作り方
- ( 1 )白菜は細切り、鶏肉も小さ目のひとくち大に切っておく。
- ( 2 )酒粕はレンジで1分くらい加熱してやわらかくする。
- ( 3 )(3)に味噌と、(2)の酒粕を加える。
- ( 4 )器に(4)を盛り、焼いた切り餅を加え、三つ葉を添える。
ポイント
- ・酒粕はレンジで1分くらい加熱する。
