2015年03月04日(水)
豚ひき肉と野菜のカレー
- 2人分
- 47Kcal
- 30分
材料
豚ひき肉と野菜のカレー
豚ひき肉 | 200g |
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トマト | 1個 |
セロリ | 1本 |
にんにく | 1片 |
バゲット | 適量 |
コンソメ | 1個 |
カレー粉 | 大さじ2 |
小麦粉 | 大さじ2 |
塩 | 少々 |
オリーブオイル | 大さじ2 |
作り方
- ( 1 )トマト、セロリは細かく切る。にんにくはスライスする。
- ( 2 )フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、豚ひき肉を炒める。野菜を加え、小麦粉、カレー粉を入れて混ぜる。
- ( 3 )器に(3)を盛り、バゲットを添える。
ポイント
- ・小麦粉を加えてとろみをつける