2015年03月04日（水）
豚ひき肉と野菜のカレー
- 2人分
- 47Kcal
- 30分
材料
豚ひき肉と野菜のカレー
| 豚ひき肉 | 200g |
|---|---|
| トマト | 1個 |
| セロリ | 1本 |
| にんにく | 1片 |
| バゲット | 適量 |
| コンソメ | 1個 |
| カレー粉 | 大さじ2 |
| 小麦粉 | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
作り方
- ( 1 )トマト、セロリは細かく切る。にんにくはスライスする。
- ( 2 )フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、豚ひき肉を炒める。野菜を加え、小麦粉、カレー粉を入れて混ぜる。
- ( 3 )器に(3)を盛り、バゲットを添える。
ポイント
- ・小麦粉を加えてとろみをつける
