2016年04月25日（月）
春キャベツのバーニャカウダサラダ
- 2人分
- 1人分208kcal
- 20分
材料
春キャベツのバーニャカウダサラダ
| 春キャベツ | 3枚 |
|---|---|
| セロリ | 10cm |
| 青しそ | 3枚 |
| ベビーホタテ | 15個 |
| にんにくのすりおろし | 1/4片分 |
| 粉チーズ | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| 白こしょう | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| パセリのみじん切り | 大さじ4 |
作り方
- ( 1 ) 春キャベツは千切りにする。
- ( 2 ) セロリは斜め薄切りにする。青しそは千切りにする。
- ( 3 ) ベビーホタテは塩こしょうをしてゆでる。
- ( 4 ) にんにく、粉チーズ、塩、白こしょう、オリーブオイルをボウルに合わせる。
- ( 5 ) そこへ春キャベツ、セロリ、ベビーホタテを加えざっくりと合わせる。パセリのみじん切りと青しそを加え合わせる。
