2017年11月15日（水）
おからのクッキー
- 40個分
- 1個31kcal
- 60分
材料
おからのクッキー
| バター | 50g |
|---|---|
| 粉砂糖 | 60g |
| 塩 | ひとつまみ |
| 卵 | 1個 |
| おから | 90g |
| 黒ごま | 大さじ1 |
| 薄力粉 | 100g |
| ベーキングパウダー | 2g |
作り方
- ( 1 ) ボウルに室温に戻したバターを入れ、ホイッパーでクリーム状にする。
- ( 2 ) 塩、粉砂糖を加え、溶いた卵を3回くらいに分けて混ぜる。
- ( 3 ) おから、黒ごま、一緒にふるった粉類の順で混ぜる。
- ( 4 ) (3)をスプーンですくってオーブンペーパーを敷いた天板にのせる。180度のオーブンで27分くらい焼く。
