2020年03月18日（水）
桜蒸しパン
- アルミカップ 16個分
- 1個分101kcal
材料
桜蒸しパン
| 全卵 | 2個 |
|---|---|
| グラニュー糖 | 100g |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| 牛乳 | 120cc |
| 米粉 | 200g |
| ベーキングパウダー | 小さじ2 |
| 桜の葉 | 3枚 |
| 桜の花 | 16枚 |
作り方
- ( 1 ) ボウルに全卵を割りいれ、グラニュー糖を混ぜる。
- ( 2 ) サラダ油・牛乳の順で混ぜる。
- ( 3 ) 塩抜きをして細かく刻んだ桜の葉を入れて全体に混ぜる。
- ( 4 ) 一緒にふるっておいた粉類を加え、ダマがないように混ぜる。
- ( 5 ) 混ざったらアルミカップに流し入れ、上に塩抜きをした桜の花をのせて中火の蒸し器で10分くらい蒸す。
