2015年09月02日(水)
豚肉deチーズミートソース
- 2人分
- 696Kcal
- 20分
材料
豚肉deチーズミートソース
豚挽き肉 | 300g |
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玉ねぎみじん切り | 1/2個分 |
にんにくみじん切り | 1片分 |
パセリ | 少々 |
トマトホール缶 | 300g(粗く潰しておく) |
ミックスチーズ | 80g |
粉チーズ | 大さじ2 |
バゲット | 1/4本 |
塩 | 少々 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
- ( 1 )玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
- ( 2 )フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら豚肉を炒める。
- ( 3 )(3)にミックスチーズ、粉チーズを加えて混ぜ、塩で味を調える。
- ( 4 )器に(4)を盛り、パセリを飾り、こんがり焼いたバゲットを添える。
ポイント
- ・チーズを最後に加えて溶かす