2015年12月21日（月）
えびのスイートチリソース炒め
- 2人分
- 564Kcal
- 30分
材料
えびのスイートチリソース炒め
| むきえび | 8尾 |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| トマト | 1/2個 |
| にんにくみじん切り | 小さじ1/2 |
| ショウガみじん切り | 小さじ1/2 |
| スイートチリソース | 50cc |
| トマトケチャップ | 大さじ1 |
| 中華スープ | 50cc |
| 塩 | 少々 |
| ラー油 | 小さじ1/2 |
| ごま油 | 少々 |
| 水溶き片栗粉 | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
- ( 1 )えびはむきえびを使う。卵はよく溶きほぐしておく。
- ( 2 )中華鍋にサラダ油をひき、(1)のえびと卵を入れて半熟になるまで火を通し、皿に取る。
- ( 3 )(3)を器に盛りつける。
