ここ数日、油と間違えてみりんを使っていました。


この間の卵焼きが異様に甘かった理由が判明。
フライパンにもこびり付くので、
そろそろ買い替え時かと思っていました。
早まらなくて良かった。


きょうの卵焼きは、少し甘いです。



そんなうっかりはない「夕方レシピ」。
きょうは野又先生のスープカルボナーラです。
美味しそう♪